AKŞAM YEMEĞİ MASASI-2

Misafir ağırlamayı çok severim. Ama bu sefer ki masa kardeşler için hazırlandı. Eşimin kardeşleri artık benim de kardeşlerim ve biz çooook geniş bir aileyiz ve bu kardeşlerden sadece ikisi evli gelecek yılları düşünemiyorum :)) sanırım masalara sığmakta zorlanacağız :)

AKŞAM YEMEĞİ MASASI-1

Bu aralar günler yetmiyor bana, bir koşturmacadır gidiyor. Her gün her yerdeyim süper bir enerjiyle ama acısı fena çıkacak :))
Bu dolu geçen günlerde, ilk eltim Neşe'nin ki kendisi şimdilik tek eltim olur :) annesi memleketten ziyaretine geldi. Bir türlü gitmek nasip olmadı, bir yandan da ana kıza bol bol hasret gidermek nasip oldu. Sonunda Esmiye teyzeyi ağırlama sırası bana geldi. Evim şenlendi, sohbet uzadı gitti, yemekler yendi bitti...
Misafirlerim için hazırladığım akşam yemeği masasında olanlar;

Akşam Yemeği Masası Menüsü;

• Yoğurt Çorbası

• Körili Tavuk

• Pirinç Pilavı
• Barbunya
• Hardallı Patates

• Kereviz Salatası (portakal dilimi üzerinde servis edildi)
• Mor Lahana Salatası
• Sebzeli Mantar Dolma
• Midye Börek

• Ot Salatası

EMİR'in DOĞUM GÜNÜ

Ece'nin arkadaşı Emir'in doğum gününe davetliyiz. Ece ile Emir iki yaşında oyun okuluna giderken tanıştılar. Eee çocuklar arkadaş olunca anneler de tanışıyor, kaynaşıyor haliyle.

Emir'in 5. yaş gününü Filiz'in harika organizasyonu ile kutladık. Tüm süslemeler Filiz'in elinden çıkma, çünkü arkadaşımın işi bu kendisi  Bigbang Davet ve Organizasyon firmasının sahibi. Parti ve özel günlerinizde konsepti belirliyorsunuz ve kendinizi Filiz'in hayal gücüne bırakıyorsunuz. Bu adresi not edin derim, bir gün mutlaka size lazım olacaktır :))

Emir, son zamanların favori oyuncağı çöpslerin hayranı. Hal böyle olunca konsept de otomatikman ortaya çıkmış oldu. Filiz harika süslemelerle çok güzel bir doğum günü hazırlamış. Parti zamanı kimin kapısı çalınacak belli olmuştur :))

Filiz iki masa hazırlamıştı. Biri çocuklar için hazırlanan ve her şeye bayıldıkları, enfes yiyeceklerle dolu bir masa, diğeri ise bizler için hazırlanan masaydı. Hepsi özenle hazırlanmış çok lezzetli yiyeceklerdi.

Doğum Günü Menüsünde Olanlar;

• Patatesli Börek
• Peynirli Unlu Börek
• Havuç Salatası
• Mor Lahana Salatası
• Kısır
• Patates Salatası
• Ispanak Salatası
• Barbunya
• Peynirli Domates Dolma
• Şekilli Kurabiyeler
• Lolipop Kekler 
• Muffin
• Naneli Beze
• Şeker Tabağı
• Jöle
• Patlamış Mısır

BALIK MASASI

Bu akşam kutlama var. Görümcem ağırlayacak bizleri, iki eksiğimiz de olsa aile bir arada olacak. Ağırlayacak dedim ama yemekleri hep beraber yaptık, bizi de çalıştırdı :)) Birlikte yaptık, birlikte hazırladık, birlikte yedik, birlikte içtik, birlikte oynadık, birlikte söyledik... Zaten hayat birlikte olunca birlikte yapınca daha güzel değil mi? evet evettt :))
Neyi mi kutladık? bir arada oluşumuzu kutladık, zorluklara karşı ayakta durabilmeyi kutladık, uzak bile olsak acil durumlarda birbirimize kenetlenebilmeyi kutladık, yeni başlangıçları kutladık...
Biz kocaman bir aileyiz... Seviyoruz... Seviliyoruz...
Herkese sevdikleri ile aynı masayı paylaşmak nasip olsun...

KAHVALTI MASASI-1

Şubat ayında hava o kadar güzel ki bahar gelmiş gibi içim kıpır kıpır kendimi harika hissediyorum ama bir yandan da havalar böyle giderse yazın İstanbul'da durulmaz diyorum. Neyse bu hava kaçırılmamalı, bu Pazar gününü ve bu nefis havayı değerlendirmeli. Çabucacık bir kahvaltı hazırlayıp gezmelere gitmek lazım :)

Kahvaltı Masası Menüsü;

• Yumurta Kapama

• Ekmek Pizza (bayat ekmek değerlendirme)

• Tahinli Kek
• Yeşillikler, Domates, Biber
• Reçel Çeşitleri
• Peynir ve Zeytin

AKŞAM YEMEĞİ MASASI

Akşam yemeği masamıza eşimin üniversite yıllarından arkadaşları ve özel bir konuğumuz davetliydi, Yıldız abla :)) sanırım bu akşamdan sonra bol bol aynı masayı paylaşacağız. Uzun zamandır Yıldız ablayı evimde ağırlamak istiyordum bir türlü kısmet olmadı, planlar, hastalıklar vs. taaaa ki bu akşama kadar.
Güzel bir yemek ile başlayan akşamımız hoş sohbetler, eskiye göndermeler, geleceğe dair planlar ve bol kahkahalarla uzadı gitti.. Daha sık görüşme planları yaparak gecemizi sonlandırdık..
Her zaman demişimdir yemeği güzel yapan paylaşımdır..
Dostlarımızla birlikte oturduğumuz akşam yemeği masamızda olan yiyecekler;

Akşam Yemeği Masası Menüsü;  

• Patates Çorbası
• Köri Soslu Tavuk
• Pirinç Pilavı
• Fırında Taze Patates

• Zeytinyağlı Bamya

• Havuç Salatası
• Köz Patlıcan ve Biberli Salatası

• Kereviz Salatası

• Kabak Mücveri

• Kıymalı Mantarlı Börek

• Parfe

YILBAŞI MASASI 2013

Yeni yılı evde ailemle, dostlarımla karşılamayı isterim ben. Günler öncesinden ne hazırlasam diye gezinmeye başlarım ortalıkta, karar verdikçe yazarım listeme. Değişik tatlar, yeni sunumlar hazırlamak isterim ama vazgeçilmezlerim de vardır tabi ki :)
Bu yıl sonunda sofraya dostlarla oturmak varmış. Üç aile beraber girdik yeni yıla çoluk çocuk hep birlikte kocaman bir aile olduk. Masalar dostlarla paylaşınca güzel :)

Zerrin, İnci ve ben verdik kafa kafaya neler yapsak diye konuştuk. Yapılan hazırlıklar sonunda aşağıdaki listedeki yiyecekler ve enfes bir masa çıktı ortaya. İnciciğim asla hayır diyemeyeceğim zeytinyağlı sarmayı yaptı. (tencerenin dibini görmüşlüğüm vardır :)) ) Zerrinciğim Fırında Tavuk, Kestaneli Pilav, Kuru Patlıcan Biber Kızartması ve kocaman bir Odun Pasta yaptı. Zerrinin tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.

Yılbaşı Masamızdaki Yiyecekler;

• Tavuk Dolma
• Kestaneli Pilav
• Tavuk Salatası
• Beyaz Lahana Salatası
• Tahinli Patlıcan Salatası
• Pastırma Rulo
• Kereviz Salatası
• Enginar Salatası
• Nohutlu Salata
• Fırında Taze Patates
• Patatesli Börek
• Pırasalı Gül Börek
• Zeytinyağlı Sarma
• Kuru Patlıcan Biber Kızartma
• Peynir Tabağı
• Odun Pasta
• Muhallebi
• Çerezler

KAHVALTI MASASI #yemekfirtinasi 30.gün

Yemek Fırtınası 30.gün ödevi;

30. gün : Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı demiş C. Sürreya. Kendinize ve evdekilere afilli bir kahvaltı hazırlayın. Tarif olmasa da olur. Kahvaltı masanızı bizlerle paylaşın yeter :) Tarif varsa katmerli olur.. :)))

Hafta sonu misafirim olan dostlarım için hazırladığım kahvaltı masası :)
Misafir ağırlamayı çok severim her seferinde de farklı bir şeyler eklerim soframa. Uzun süren bol sohbetli kahvaltılar candır, hayattır.

Kahvaltı masası için hazırladığım yiyecekler;

• Ot Salatası
• Kuru Meyveli Kek
• Muhammara
• Salçalı Patates
• Havuç Salatası
• Ispanaklı Börek
• Kahvaltılıklar 

Ece'nin Yılbaşı Partisi

Ece'nin okulunda bugün kostümlü Yılbaşı partisi var. Hafta sonu gezdik dolaştık, ilk ve tek beğendiğimiz Pamuk Prenses kostümünü aldık. Öyle mutlu oldu ki 10 tane daha isterse alırdım sanırım :) Eee kostüm alındı eve dönmek olur mu hiç gezilip diğer aile bireylerine kostümü tanıtmak lazım. Allah'tan annemlerle aynı sitede oturuyoruz halamlar da gelmiş Yalova'dan. Ece'ye gün doğdu tabi hemen kostümünü giydi tacını taktı bütün akşam ortalarda salına salına gezindi durdu.
Sonunda  sabah oldu okula gitme zamanı geldi bizim kız uyandı daha yüzünü bile yıkamadan baktım kostümü giymeye çalışıyor pek heyecanlı :) neyse zorda olsa ikna ettim önce kahvaltını yap sonra giyinirsin diye. Ece kahvaltısını yaparken bende parti için hazırladığım yiyecekleri paketledim.