Tortilla sandviç evde olan malzemeler ile her daim yapabileceğiniz bir kurtarıcıdır :))
Tortilla Sandviç için Malzemeler;
- 6 adet tortilla
- 1 küçük kutu ton balık
- 4 adet dana dilli salam
- 6 adet rozbif biberli dana füme
- 1 adet havuç
- 1-2 adet salatalık
- 1 kutu krem peynir
- 5 dal yeşil soğan
- 5 dal maydanoz
- 5 yaprak fesleğen
- 12 yaprak kuzu kulağı
- Tuz, karabiber
- 1 çay kaşık limon suyu
Tortilla Sandviç Yapılışı;
- Taze soğan, maydanoz ve fesleğeni ince ince kıyın.
- Krem peyniri bir kaseye çıkarın içine limon suyu, tuz, karabiber ekleyip karıştırın.
- Doğradığınız yeşillikleri de peynire ekleyip iyice karıştırın.
- Tortillaları tezgaha açın ve peynirli harcı hepsine eşit şekilde paylaştırın.
- Peyniri tortillaların her yerine sürün özellikle kenarların açılmaması için bu gerekli.
- Salatalığı yıkayın, uzunlamasına ikiye bölün ve iç çekirdek kısımlarını çıkarın. Bu tortillalarınızın sulanmaması için gerekli.
- Havucu yıkayın, soyun. Salatalığı ve havucu julyen rendeleyin.
- 3 farklı sandviç hazırlayacağız.
- 2 adet tortillaya rozbif biberli dana fümeyi 3-3 pay edin, ortasına koyun, üzerine havuç ve salatalık ekleyin.
- 2 adet tortillaya dana dilli salamı 2-2 pay edin, ortasına koyun, üzerine havuç ve salatalık ekleyin.
- 2 adet tortillaya ton balığını yarı yarıya pay edin, üzerine kuzu kulağı ve havuç ekleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder