Bayat ekmekleri değerlendirmek ve damakları şenlendirmek için harika bir tarif. Ekmek pizza evde bulunan malzemelerle şipşak yapacağınız ve herkesi mutlu edeceğiniz bir lezzet.
Ekmek Pizza için Malzemeler;
- 1 adet ekmek (10 dilim)
- 250 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 adet çeri domates
- 4 dilim salam yada jambon
- 2 yemek kaşığı dilim zeytin
- Sucuk
- 50 gr kıyma (baharatla birlikte kavurarak pişirin)
Sos için;
- 10 kaşık domates rendesi
- 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Ekmek Pizza Yapılışı;
- Ekmeği 1-1,5 cm genişliğinde çaprazlama kesin.
- Yağlı kağıt açtığınız fırın tepsisine ekmek dilimlerini dizin.
- Sos malzemelerini bir tavada 5 dakika pişirin. Soğuduktan sonra ekmeklerin üzerine sürün. (her ekmek dilimi için 1 yemek kaşığı domates rendesi kullanın)
- Kaşar peynirini ekmek dilimleri üzerine paylaştırın.
- 2 dilim ekmek üzerine ortadan ikiye kestiğiniz salamları dizin.
- 2 dilim ekmek üzerine dilim zeytini koyun.
- 2 dilim ekmek üzerine çeri domatesleri koyun, isterseniz fesleğen ile süsleyin.
- 2 dilim ekmek üzerine kavurulmuş kıymayı koyun.
- Hazırlanan ekmek dilimlerini kaşar peynirler eriyene kadar fırınlayın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder