Hazırlaması çok kolay sunumu harika olan bu Pastırma Rulolarına bayılacaksınız. Günün her öğünü tüketebilir, her türlü davet masanıza hazırlayabilirsiniz.
Pastırma Rulo için Malzemeler;
- 10 adet bütün pastırma dilimi
- 10 adet kuzu kulağı
- 10 adet roka
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
Pastırma Rulo Yapılışı;
- Pastırmaların çemenlerini temizleyin.
- Yeşillikleri yıkayın, saplarını koparın.
- Yeşillikleri limon suyu, zeytinyağı ve tuz ile harmanlayın.
- Bir pastırma alın üzerine uzunlamasına bir adet kuzu kulağı ve bir adet roka koyun sarın ve açılmaması için kürdan batırın.
- Bütün pastırma dilimlerine aynı işlemi yapın.
- Servis tabağınıza yerleştirin. Afiyet olsun.
Bu tarifimi uygularsanız, yorumunuzu bekliyorum..
Sevgiler :)
Sevgiler :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder