SALÇALI PATATES #yemekfirtinasi 27.gün

Yemek Fırtınasının 27.gün ödevi;

27. gün: Yaz gelsin pikniğe gidelim. :) Piknikte yanınızda götürmekten hoşlandığınız ya da orada yaptığınız lezzet nedir? Yaz olmasada evde yaz havası estirmenin zamanıdır..

Bugün sizler için nefis bir patates tarifim var :)
Piknik deyince ilk akla gelen şey mangaldır arkadaş bir de bunun yanında ikinci planda kalan yenecek şeyler vardır. Salata, ekmek, çekirdek ve tabiki çayyyyy :))) Benim için birde patates olmazsa olmaz, ister haşla götür ister börek yap götür ister göm köze pişir ya daaa benim gibi salçalı patates yap götür :) Bu tarifi kahvaltıya da yaparım, balık yanına da, çay yanına da... pişir pişir ye :)


Salçalı Patates için Malzemeler;

• 1 kg patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Tuz, karabiber

Salçalı Patates Yapılışı;

• Patatesleri soyun ve orta ebatta küp küp doğrayın ve haşlayın. (bu şekilde daha çabuk haşlanıyor ama isterseniz önce haşlayıp sonra soyup, doğrayabilirsiniz)
• Patatesleri süzün.
• Tencereye zeytinyağını koyun salçayı da ekleyip biraz kavurun.
• Patatesleri tencereye ekleyin tuzu ve karabiberi de ekleyip bir iki karıştırın.
• Servis tabağınıza alın. Afiyet olsun.