LAVAŞ PİZZA

Bizim evde yemek yoksa Lavaş kesin vardır. Lavaş üzerine dolapta hangi malzemeler varsa koyar gönderirim fırına, sonuç herkes mutlu ben mutlu :))

Lavaş Pizza için Malzemeler;

• 2 adet lavaş
• 1 su bardağı rende kaşar peyniri
• 6-7 dilim sucuk
• 1 dilim jambon
• 1 yemek kaşığı dilimli siyah zeytin
• 1 yemek kaşığı dilimli yeşil zeytin
• 2 yemek kaşığı mısır

Sos için;

• 2 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 3 yaprak fesleğen
• Tuz

Lavaş Pizza Yapılışı ;

• Domatesleri ve sarımsağı rendeleyin, fesleğeni ince ince doğrayın ve 1 yemek kaşığı zeytinyağında 5 dakika pişirin.
• Lavaşı tepsiye açın üzerine hazırladığımız sosun yarısını sürün.
• İkinci lavaşı üstüne koyun ve kalan sosu üzerine sürün.
• Kaşar peynirini lavaşın üzerine yayın (bir tutam kaşar peynirini ayırın.)
• Sucuk, jambon, zeytinler ve mısırı peynirin üzerine dizin.
• Ayırdığımız kaşarı da üzerine serpin ve fırına verin.
• 5-10 dakika kaşarlar eriyinceye hafif kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.

Not: Pizzanızı istediğiniz malzemelerden yapabilirsiniz.